MarktGrill Speisekarte

Pommes

Klassische Pommes Port. 3.50
mit Mayo & Ketchup

Süßkartoffel Pommes Port. 4.90
mit Mayo & Ketchup

Trüffel Pommes Port. 6.50
Klassische Pommes mit Trüffelöl
Trüffel-Mayo & Parmesan

Süßkartoffel Pommes Vegan Port. 7.50
mit Avocado Dip, Tomatensalsa,
Veganer Mayo & Gremolata

Chili Cheese Pommes
mit Chili Mayo, Käse und Pimientos Port. 5.90

Knoblauch Pommes
mit Zitronenaioli, Parmesan und Gremolata Port. 5.60

Landschlachterei Krischke

„Von der Wiese auf den Teller“ lautet das Motto der Landschlachterei Krischke in Ostercappeln. Und zwar ohne Umwege: Die Tiere kommen aus der Nachbarschaft. Wie zum Beispiel die Schweine aus Offenstallhaltung vom Hof Ahrens in Westerlage.

Schweine-Kotelett vom Hof Ahrens
mit klassischen Pommes, Räucher-Mayo,
Röstzwiebeln & Bacon Port. 13.90

Rumpsteak
mit Pfeffermayo / Zwiebelkonfit & Pommes Port. 18.90

Gänse Pommes

mit Gänseragout, Rotkohl, Pfeffermayo und Röstzwiebeln Port. 9.50

Unsere Dips

Rauchmayo · rustical 1.00
Trüffelmayo · leicht nussig 1.50
Curry-Orange · fruchtig 1.00
Kräutermayo · leichte Säure 1.00
Chilimayo · scharf 1.00
Zitronen Aioli · Knoblauch 1.00
BBQ-Sauce · stark rauchig 1.00

Unsere Toppings

Röstzwiebeln · glutenhaltig 1.00
Käse · Texmex / Parmesan 1.50
Guacamole vegan · mit Koriander + Limette 2.00
Tomatensalsa · eingelegte Paprika 1.00

Bratwurst / Currywurst

Unsere Bratwürste kommen von der Schlachterei Haskenhoff in Steinhagen. Die Schweine stammen von benachbarten Bauernhöfen und werden immer am Montag im Haus geschlachtet. Werner Haskenhoff produziert die Bratwürste extra für uns nach einem speziellen Rezept ohne Geschmacksverstärker und Konservierungmittel.

Bratwurst    Port. 3.50
Currywurst    Port. 3.90
Mantaplatte   Port. 6.90

Vegetarisch / Vegan

Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa,
Veganer Mayo & Gremolata Port. 6.90

Liebe Gäste,

soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich.
Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

und ...

alle Preise in €.
- Stand November, 2022 -